Producción Académica UCC

Resistencia en bacterias comensales y patógenas aisladas de caprinos y porcinos de córdoba (argentina) como base para el uso prudente de antimicrobianos

Litterio, Nicolás Javier (2016) Resistencia en bacterias comensales y patógenas aisladas de caprinos y porcinos de córdoba (argentina) como base para el uso prudente de antimicrobianos. [Proyecto de investigación]

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Resumen

La propagación de múltiples bacterias patógenas resistentes a los antimicrobianos ha sido reconocida por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), la Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), como un serio problema global de salud humana y animal. El seguimiento de la resistencia a los agentes antimicrobianos por parte de las bacterias presentes en animales, alimentos, medio ambiente y seres humanos, constituye una faceta crítica de las estrategias de sanidad destinadas a limitar la propagación de la resistencia a los agentes antimicrobianos y optimizar la elección de éstos con fines terapéuticos. Debido a la importancia productiva de alimentos de origen animal que posee la provincia de Córdoba (Argentina) y la falta de datos sobre la emergencia y propagación de la resistencia bacteriana a nivel regional en poblaciones animales, proponemos realizar un seguimiento de los perfiles de resistencia mediante el análisis de la distribución de la concentración inhibitoria minina antimicrobiana en cepas comensales de Escherichia coli aisladas de muestras de materia fecal de porcinos y caprinos procedentes de establecimientos radicados en la provincia de Córdoba. A su vez se observará la evolución de los perfiles de sensibilidad / resistencia de infecciones intramamarias caprinas en la región, producidas por estafilococos (coagulasa negativos y S. aureus). Adicionalmente, se evaluará la presencia de Salmonella spp en heces de porcinos y la determinación del perfil cuantitativo de susceptibilidad antibiótica. Los antimicrobianos que se ensayarán serán los de uso frecuente en los establecimientos y/o aquellos que sean considerados de importancia crítica, de acuerdo a la lista de agentes antimicrobianos importantes para la medicina veterinaria, propuesta por la OIE. Los resultados obtenidos serán un elemento básico para observar la evolución de la resistencia a nivel regional, aportar datos para la realización de análisis de riesgos, proporcionar una base para formular recomendaciones sobre políticas de sanidad animal, y aportar información para elaborar normas y recomendaciones de uso prudente de antimicrobianos en especies porcinas y caprinas.

Tipo de documento: Proyecto
Información adicional: UNIDAD ASOCIADA AL CONICET – ÁREA CIENCIAS AGRARIAS, INGENIERÍA, CIENCIAS BIOLÓGICAS Y DE LA SALUD / FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
Palabras clave: Resistencia bacteriana antimicrobiana. Salud animal. Salud pública.
Temas: R Medicina > RA Aspectos públicos de la medicina > RA0421 Salud pública. Higiene. Medicina Preventiva
R Medicina > RM Terapéutica. Farmacología
S Agricultura > SF Cultura de los animales
Unidad Académica: Universidad Católica de Córdoba > Facultad de Ciencias Agropecuarias
Universidad Católica de Córdoba > Unidad Asociada a CONICET
URI: http://pa.bibdigital.uccor.edu.ar/id/eprint/988

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